Sopa de cenoura e coco com coentro
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 ml de
leite de coco
10 g de
coentro, fresco
6
cenoura
1
cebola amarela
40 g de
manteiga
1/2 l de
caldo de legumes
pimenta
pimenta em flocos
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Descascar cenouras e cortar em rodelas finas.