Sopa de batata com bacon
30 min
Pork
57746
Para 2 porções
600 g de
batata
240 ml de
creme de leite leve (10-17% de gordura)
60 g de
creme azedo
60 g de
bacon
20 g de
queijo cheddar
5 g de
cebolinha-francesa
1
cebola amarela
480 ml de
caldo de galinha
30 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Fritar bacon em uma frigideira sem óleo por pouco tempo, até ficar crocante.
3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos grandes.