Sopa cremosa de ervilha e coco
30 min
Vegan
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Para 2 porções
250 g de
ervilha, congelada
200 ml de
leite de coco
10 g de
gengibre
10 g de
semente de gergelim
6 g de
hortelã, fresca
1/2
abacate
1/2
cebola amarela
1/4
limão-siciliano
1/5
brócolis
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 colher(es) de chá de
vinagre de cidra de maçã
1/2 dente(s) de
alho
1/4 colher(es) de chá de
cúrcuma
1/5 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Descascar e picar o alho.