Sopa cremosa de cogumelos com frango e arroz
30 min
Poultry
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Para 2 porções
300 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
200 ml de
leite integral
200 g de
cogumelo crimini
80 g de
arroz selvagem (arroz silvestre)
30 g de
queijo parmesão
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cebola amarela
2/3
alho-poró
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1/5 l de
caldo de galinha
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Cortar frango em cubos.