Sopa cremosa de abóbora à tahine com farofa de gergelim
30 min
Veggie
2376
Para 2 porções
50 g de
castanha
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
20 g de
semente de gergelim
1
cebola amarela
1 ramo(s) de
alecrim, fresco
2/3
abóbora hokkaido
500 ml de
caldo de legumes
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar abóbora, remover as sementes e depois cortar em cubos.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.