Sopa com ovo, cogumelos crocantes e óleo de gergelim

15 min

Veggie

22723

Para 2 porções

50 g de
cogumelo crimini
2
cebolinha
2
ovo
700 ml de
caldo de legumes
2 pitada(s) de
cúrcuma
2 pitada(s) de
pimenta em flocos
2 colher(es) de sopa de
amido de milho
1/2 colher(es) de chá de
óleo de gergelim
1/2 colher(es) de chá de
pimenta branca
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Limpar cogumelos e fatiar.

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3. Lavar e picar cebolinha.