Smørrebrød: sanduíches abertos dinamarqueses
30 min
Beef
13127
Para 2 porções
240 g de
pão de centeio
80 g de
creme azedo
80 g de
queijo gorgonzola
60 g de
rosbife
60 g de
arenque
60 g de
beterraba, cozida
10 ml de
maionese
6 g de
molho de raiz-forte
4 g de
endro, fresco
1/2
maçã
1/4
cebola roxa
1/4
limão-siciliano
1/4 ramo(s) de
rabanete
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar beterraba em pedaços grossos.
3. Lavar a maçã, cortar em quatro partes e retirar as sementes. Descasque e cortar o resto em cubos.