Schnitzel vegetariano crocante com batatas com ervas
30 min
Veggie
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Para 2 porções
400 g de
batata pequena
200 g de
frango à milanesa vegetariano
100 g de
verduras mistas
5 g de
ervas mistas, congeladas
1
cenoura
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de chá de
mostarda
2 colher(es) de chá de
mel
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
manteiga
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar batatas e cortar ao meio.
3. Adicionar batatas em uma panela grande com água fervente com sal e cozinhar por 15 - 20 min. Em seguida, escorrer e secar a vapor.