Sanduíche de grão-de-bico e cenoura
30 min
Veggie
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Para 2 porções
80 g de
grão-de-bico, em lata
80 g de
tomate
70 g de
queijo cheddar
4 fatias de
pão
1
cenoura
1/2
cebola roxa
10 g de
manteiga
1/2 colher(es) de chá de
curry em pó
1/2 colher(es) de chá de
cúrcuma
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Escorrer grão-de-bico e amassar com um garfo. Temperar com sal, pimenta, cúrcuma e curry.
3. Descascar cenoura e ralar em pedaços grandes.