Sanduíche de empanado com picles caseiro e maionese de raiz-forte
30 min
Pork
18531
Para 2 porções
240 g de
bife de porco
60 g de
farinha de rosca
30 ml de
maionese
10 g de
endro, fresco
10 g de
molho de raiz-forte
2
pão francês
1
ovo
1/2
cebola roxa
1/2
limão-siciliano
1/4
pepino
1/10
repolho-roxo
60 g de
farinha de trigo
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar pepino e cortar em rodelas finas.
3. Descascar cebola roxa e cortar ao meio. Depois, cortar em meia-lua.