Samsa: Esfiha de batata quirguiz
20 min
Veggie
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Para 6 porções
400 g de
batata
50 g de
creme azedo
1
massa folhada
1
cebola amarela
1
ovo
1 colher(es) de sopa de
sementes de gergelim preto
1 1/2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 355°F (modo convencional, recomendado) ou 375°F (modo ventilação).
3. Descascar batatas e cortar em cubos.