Salteados asiáticos de carne e legumes

30 min

Beef

5790

Para 2 porções

200 g de
bife
160 g de
macarrão instantâneo
60 g de
ervilha-torta
30 g de
gengibre
2
chalota
2
cenoura
1/2
pimenta-malagueta
1/2
pimentão vermelho
1/2
laranja
1/4
brócolis
4 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
mel
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de sopa de
molho teriyaki
2 dente(s) de
alho
1/6 l de
caldo de legumes
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1. Tudo pronto?

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2. Cortar a carne em tiras finas, misturar com molho teriyaki em uma tigela e reservar.

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3. Lavar pimentão, tirar as sementes e cortar em fatias finas.