Salsichas de mel e mostarda com purê de grão-de-bico
30 min
Pork
35494
Para 2 porções
400 g de
grão-de-bico, em lata
200 g de
bratwurst (linguiça alemã)
10 g de
salsa, fresca
1/2
limão-siciliano
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
3 colher(es) de sopa de
água
2 colher(es) de sopa de
mel
2 colher(es) de chá de
mostarda à moda antiga (l'ancienne)
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
1/4 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 375°F (modo convencional).
3. Adicionar salsichas a um refratário pequeno e cozinhar por 10 min.