Salmorejo: sopa de tomate espanhola
20 min
Pork
96413
Para 2 porções
800 g de
tomate
30 g de
presunto serrano
2
ovo
1
pão francês
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Fatiar pães e deixar de molho em um pouco de água.
3. Ferver ovo por cerca de 8 min. Em seguida, enxaguar sob água gelada.