Salmão grelhado com molho de manteiga ao limão e ervas
35 min
Fish
23039
Para 2 porções
400 g de
batata-bolinha
300 g de
salmão da noruega
24 g de
alcaparra
2 g de
endro, fresco
2 g de
salsa, fresca
1
limão-siciliano
30 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
bicarbonato de sódio
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Lavar batatas e cortar ao meio ou em quatro pedaços, de modo que tenham tamanhos iguais.