Salmão com macarrão spaetzle ao limão e molho de açafrão
30 min
Fish
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Para 2 porções
240 g de
filé de salmão, fresco
200 ml de
leite integral
60 g de
creme de leite fresco
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
1
chalota
1
ovo
1/3
limão-siciliano
1/10 g de
açafrão
130 g de
farinha de trigo
50 ml de
água com gás
30 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta branca
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar chalota e cortar em cubos pequenos.
3. Descascar e picar o alho.