Salmão com batatas crocantes e molho picada

35 min

Fish

61100

Para 2 porções

600 g de
batata
300 g de
filé de salmão, fresco
20 g de
amêndoa
20 g de
salsa, fresca
1
limão-taiti
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
alecrim, seco
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).

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3. Lavar batatas e cortar em cubos de cerca de 1×1 cm.