Salmão assado com bok choy ao gergelim e hoisin

30 min

Fish

19476

Para 2 porções

300 g de
filé de salmão, fresco
200 g de
bok choy (acelga chinesa)
100 g de
arroz basmati
5 ml de
molho hoisin
3 g de
sementes de gergelim preto
3 g de
semente de gergelim
1
limão-siciliano
5 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
1 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.