Salmão ao molho cremoso de cúrcuma e coco

20 min

Fish

48970

Para 2 porções

200 ml de
leite de coco
160 g de
filé de salmão, congelado
120 g de
arroz basmati
20 g de
gengibre
10 g de
coentro, fresco
5 ml de
molho de peixe
1
pimenta-malagueta
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de chá de
semente de coentro
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Descascar gengibre e ralar.