Salmão acídico na assadeira com grão-de-bico e couve de curry
30 min
Fish
80337
Para 2 porções
250 g de
filé de salmão, fresco
200 g de
vagem
100 g de
grão-de-bico, em lata
30 g de
iogurte, natural
5 g de
coentro, fresco
2
cebolinha
1
limão-taiti
1
pimenta-malagueta
1/3
brócolis
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
cominho, moído
1 colher(es) de sopa de
curry em pó
1/2 colher(es) de sopa de
cúrcuma
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar brócolis e cortar em floretes.