Salada Waldorf de peru com curry

30 min

Poultry

1517

Para 2 porções

160 g de
peito de peru
100 g de
iogurte grego
40 g de
cranberry, desidratado
40 g de
noz
10 g de
marmelada de laranja
2
cebolinha
2 caule(s) de
aipo
1
maçã verde
1
alface-romana
1 colher(es) de chá de
curry em pó
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar peito de peru por cerca de 15 min em água com sal.

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3. Enquanto isso, cortar nozes em pedaços grandes e torrar em uma frigideira sem óleo por 3 - 4 min.