Salada rápida de cuscuz e atum
20 min
Fish
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Para 2 porções
200 g de
tomate-cereja
130 g de
atum, em lata (ao natural)
120 g de
Cuscuz
40 g de
pimenta-verde, em conserva
10 g de
endro, fresco
10 g de
manjericão, fresco
10 g de
salsa, fresca
1/2
limão-siciliano
1/2
chalota
140 ml de
caldo de legumes
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar limão com água quente, cortar ao meio e espremer.
3. Descascar chalota e cortar em cubos pequenos.