Salada primavera de legumes assados
25 min
Vegan
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Para 2 porções
350 g de
aspargo
80 g de
canônigos
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
1
alho-poró
1
batata-doce
5 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
xarope de agave
2 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
2 colher(es) de chá de
mostarda doce
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar batata-doce e cortar em quatro pedaços no sentido do comprimento. Depois, cortar em pedaços pequenos.