Salada grega grelhada com queijo feta
35 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tomate
60 g de
azeitona Kalamata, sem caroço
60 g de
queijo feta
5 g de
manjericão, fresco
1
pimentão verde
1
pimentão vermelho
1
cebola roxa
1
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
orégano, seco
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar pimentões verdes e vermelhos ao meio, retirar sementes e cortar em pedaços médios.
3. Descascar cebola, dividir ao meio e cortar em gomos finos. Manter a raiz intacta ao cortar, para que as camadas permaneçam juntas.