Salada grega de orzo
20 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
arroz italiano (orzo)
100 g de
tomate-cereja
100 g de
queijo feta
60 g de
tomate, seco, em óleo
60 g de
azeitona Kalamata, sem caroço
10 g de
manjericão, fresco
1/2
pepino
1/2
limão-siciliano
1/2
cebola roxa
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar orzo de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.