Salada grega ao húmus
20 min
Veggie
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Para 2 porções
260 g de
grão-de-bico, em lata
200 g de
tomate-cereja
100 g de
azeitona Kalamata, sem caroço
60 g de
pasta de gergelim (tahine)
60 g de
queijo feta
40 g de
pimenta-verde, em conserva
6 g de
salsa, fresca
2
limão-siciliano
2
cebola roxa
1/2
pepino
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2/3 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cortar limão-siciliano ao meio e espremer.
3. Escorrer o grão-de-bico e reservar a água.