Salada Green Goddess ao molho de abacate e grão-de-bico com torradas de baguete
15 min
Vegan
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Para 4 porções
1000 g de
repolho pontudo
175 g de
patê de abacate com grão-de-bico
80 g de
noz
25 g de
cebolinha-francesa
25 g de
levedura nutricional
7 g de
manjericão, fresco
4
cebolinha
1
pepino
1
baguete
50 ml de
água
4 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar repolho, cortar em quatro pedaços, remover caule e fatiar.
3. Lavar pepino, cortar ao meio, retirar sementes e cortar em palitos finos.