Salada de verão ao molho de flor de sabugueiro
20 min
Veggie
2170
Para 2 porções
160 g de
morango, fresco
160 g de
tomate-cereja
100 g de
ervilha-torta
30 g de
pinhão
20 ml de
óleo de nozes
10 ml de
xarope de flor de sabugueiro (elderflower)
1/2
alface-americana (alface iceberg)
1/2
limão-taiti
2 colher(es) de chá de
vinagre de cidra de maçã
2 colher(es) de chá de
açúcar
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar as ervilhas-tortas, limpar e branquear com sal e açúcar por cerca de 1 min.
3. Torrar pinhões em uma frigideira seca até dourar.