Salada de vagem com sementes de abóbora crocantes

25 min

Veggie

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Para 2 porções

400 g de
vagem, congelada
200 g de
tomate-cereja
40 g de
semente de abóbora
30 g de
farinha panko
1
cebola roxa
1
muçarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de semente de abóbora
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
2 colher(es) de chá de
manteiga
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
orégano, seco
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar vagem em água com sal por 3 - 5 min.

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3. Picar as sementes de abóbora.