Salada de quinoa, pepino e queijo feta
30 min
Veggie
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Para 2 porções
100 g de
quinoa
80 g de
queijo feta
10 g de
hortelã, fresca
1
cebola roxa
1
limão-siciliano
2/3
pepino
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
xarope de agave
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
3. Lavar pepino, cortar em quatro no sentido do comprimento e picar.