Salada de peras, queijo brie e salada de nozes-pecãs

20 min

Veggie

53006

Para 2 porções

160 g de
beterraba, cozida
100 g de
queijo brie
80 g de
verduras mistas
40 g de
noz-pecã
20 ml de
óleo de nozes
1
pera
2 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Tostar nozes-pecãs em uma frigideira sem óleo por 3 - 4 min. Retirar da frigideira e deixar esfriar.

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3. Lavar salada e escorrer.