Salada de pepino com tomates-cereja e queijo feta
30 min
Veggie
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Para 2 porções
400 g de
tomate-cereja
60 g de
azeitona preta
50 g de
queijo feta
40 g de
pinhão
30 g de
endro, fresco
1
pepino
1
cebola roxa
1
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
mel
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar pepino e cortar com um cortador em espiral. Outra opção é usar um descascador de legumes para obter tiras finas ou simplesmente cortar em rodelas finas.
3. Descascar cebola roxa e cortar ao meio. Depois, cortar em meia-lua.