Salada de nhoque crocante com tomates-cereja
20 min
Vegan
47032
Para 2 porções
400 g de
nhoque
200 g de
tomate-cereja
6 g de
salsa, fresca
4 g de
manjericão, fresco
1
cebola roxa
1/2
pepino
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico branco
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Aquecer 1/2 do azeite de oliva m uma frigideira e fritar nhoque por cerca 8 min em todos os lados.
3. Lavar e cortar ao meio os tomates-cereja.