Salada de nhoque à grega

20 min

Veggie

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Para 2 porções

400 g de
nhoque
200 g de
tomate-cereja
140 g de
queijo feta
30 g de
pimenta-verde, em conserva
30 g de
azeitona Kalamata, sem caroço
15 g de
endro, fresco
1/2
cebola roxa
1/2
pepino
1/2
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
xarope de agave
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Aquecer um pouco de óleo em uma panela e fritar nhoque por 5 min até dourar.

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3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos pequenos.