Salada de morangos, queijo feta e aspargos
20 min
Veggie
14002
Para 2 porções
400 g de
aspargo
200 g de
morango, fresco
100 g de
queijo feta
20 g de
amêndoa, laminada
10 g de
manjericão, fresco
1
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
vinagre de vinho branco
1 colher(es) de chá de
mostarda
1 colher(es) de chá de
mel
1/2 colher(es) de chá de
pimenta rosa, em grãos
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar aspargos, cortar extremidades e descascar, se necessário. Em seguida, cortar em pedaços de 5 cm de comprimento.
3. Cozinhar aspargos por 3 min e depois enxaguar com água fria.