Salada de melão picante com parmesão
30 min
Veggie
27663
Para 2 porções
20 g de
queijo parmesão
1
pimenta-malagueta
1/2
melão-cantalupo
1/4
chicória italiana (radicchio)
1/4
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
pimenta em flocos
2 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico branco
2 colher(es) de chá de
mel
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar melão em quatro e remover sementes com uma colher. Cortar polpa do melão em cubos.
3. Lavar chicória e cortar folhas em pedaços grossos.