Salada de lentilhas e rabanete
30 min
Vegan
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Para 2 porções
160 g de
grão-de-bico, em lata
80 g de
lentilha verde
20 g de
salsa, fresca
20 g de
hortelã, fresca
1/2
limão-siciliano
1/3 ramo(s) de
rabanete
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 colher(es) de chá de
mostarda de Dijon
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar lentilhas de acordo com as instruções da embalagem, escorrer e deixar esfriar.
3. Lavar hortelã, sacudir para secar e cortar em pedaços pequenos.