Salada de lentilha e tâmara
30 min
Vegan
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Para 2 porções
200 g de
canônigos
200 g de
tomate-cereja
120 g de
lentilha preta
60 g de
tâmara
60 g de
castanha-de-caju, sem sal
1
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
mostarda doce
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar lentilhas de acordo com as instruções da embalagem, escorrer e deixar esfriar.
3. Enquanto isso, lavar tomates-cereja e cortar ao meio.