Salada de lentilha com queijo de ovelha assado

30 min

Veggie

16805

Para 2 porções

200 g de
queijo feta
200 g de
lentilha verde
80 g de
tomate, seco, em óleo
20 g de
salsa, fresca
1
cebola roxa
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho tinto
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
mel
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar lentilhas de acordo com as instruções da embalagem, escorrer e deixar esfriar.

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3. Descascar cebola e cortar em rodelas.