Salada de guacamole com pão crocante

20 min

Veggie

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Para 2 porções

300 g de
tomate-cereja
60 g de
verduras mistas
40 g de
azeitona preta
10 g de
salsa, fresca
2
ovo
1
abacate
1/2
limão-taiti
1/3 ramo(s) de
rabanete
1/4
cebola roxa
1/4
baguete
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/4 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar ovo por 5 - 6 min. Em seguida, escorrer em água fria.

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3. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos.