Salada de frutas com farofa crocante de speculoos e creme de amêndoas
30 min
Veggie
51839
Para 2 porções
45 ml de
suco de cranberry
40 g de
biscoito de especiarias (speculoos)
20 g de
manteiga de amêndoas
20 ml de
leite integral
10 g de
avelã, moída
1
caqui
1
tangerina
1
ameixa
1/2
pera
1/2
fava de baunilha
1/2
maçã
20 g de
farinha de trigo
20 g de
manteiga
10 g de
açúcar
2 1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
2 pitada(s) de
cravo, moído
2 pitada(s) de
noz-moscada
1 colher(es) de chá de
xarope de agave
1. Tudo pronto?
2. Esfarelar biscoitos de especiarias com a mão em uma tigela.
3. Adicionar farinha, avelãs moídas, açúcar e canela à tigela e misturar bem.