Salada de espinafre ao missô

15 min

Veggie

902

Para 2 porções

100 g de
espinafre de folhas pequenas
30 g de
farinha panko
20 g de
queijo parmesão
15 g de
missô
15 g de
semente de gergelim
1 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim, torrado
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar espinafre e escorrer.

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3. Aquecer azeite de oliva em uma frigideira. Adicionar farinha panko e sementes de gergelim e torrar por 3 - 4 min, mexendo de vez em quando, até tudo ficar dourado e crocante.