Salada de erva-doce e chouriço

30 min

Pork

34882

Para 2 porções

200 g de
chouriço
120 g de
cevada
80 g de
rúcula
1
erva-doce
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de chá de
mostarda
2 colher(es) de chá de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
mel
1 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar a cevada de acordo com as instruções da embalagem e reservar para esfriar.

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3. Fatiar chouriço na diagonal.