Salada de erva-doce e abacate
15 min
Veggie
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Para 2 porções
80 g de
rúcula
10 g de
salsa, fresca
1
abacate
1
pera
1
erva-doce
1/2
limão-taiti
1/2 ramo(s) de
rabanete
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
mostarda
1 colher(es) de chá de
mel
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar limão ao meio e espremer.
3. Para o molho, misturar suco de limão com água (1 colher de sopa por pessoa), mostarda e mel. Acrescentar gradualmente óleo, sal e pimenta.