Salada de erva-doce com laranja
30 min
Vegan
91423
Para 2 porções
160 g de
tomate-cereja
60 g de
rúcula
30 g de
noz
10 g de
salsa, fresca
1
laranja
1/2
erva-doce
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar erva-doce e cortar em tiras.
3. Filetar laranja. Para isso, cortar as extremidades superior e inferior. Retirar a casca em tiras de cima para baixo. Remover a parte branca e fatiar.