Salada de couve-flor e queijo halloumi com limão
30 min
Veggie
33160
Para 2 porções
160 g de
queijo para grelhar
100 g de
espinafre de folhas pequenas
80 g de
rúcula
40 g de
amêndoa
15 g de
salsa, fresca
15 g de
manjericão, fresco
2
chalota
1
limão-siciliano
1/4
pepino
1/5
couve-flor
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
cúrcuma
2 colher(es) de sopa de
mel
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar couve-flor e cortar em floretes.