Salada de couve-flor e pepino com molho de cream cheese

30 min

Veggie

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Para 2 porções

80 g de
cream cheese
50 g de
pasta de gergelim (tahine)
40 g de
semente de girassol
10 g de
salsa, fresca
1/2
pepino
1/2
couve-flor
1/4
limão-siciliano
1/4
romã
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
3 colher(es) de sopa de
água
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
alho em pó
1 colher(es) de chá de
mel
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar couve-flor e cortar em floretes.

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3. Colocar a couve-flor em uma tigela e misturar com óleo, páprica em pó, pimenta em flocos, sal e pimenta.