Salada de cenoura quente com manga, gergelim e gengibre
20 min
Vegan
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Para 2 porções
10 g de
gengibre
10 g de
semente de gergelim
4
cenoura
1
manga
80 ml de
água
1 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1/2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim, torrado
1. Tudo pronto?
2. Torrar levemente o gergelim em uma frigideira seca.
3. Descascar cenouras. Em seguida, cortar ao meio com uma faca afiada e fatiar na diagonal em pedaços pequenos.