Salada de camarão piri-piri

30 min

Seafood

12114

Para 2 porções

250 g de
camarão, cru, descascado
80 g de
rúcula
60 g de
tomate, seco, em óleo
40 g de
azeitona Kalamata, sem caroço
5 g de
salsa, fresca
1
pimenta-malagueta
1/2
baguete
5 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
3 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Se necessário, descongelar o camarão.

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3. Lavar pimenta, retirar sementes e cortar em cubos pequenos.