Salada de beterraba, maçã, cenoura e queijo de cabra com nozes
25 min
Veggie
42100
Para 2 porções
100 g de
cream cheese de leite de cabra
40 g de
noz
40 g de
rúcula
10 g de
salsa, fresca
1
beterraba, crua
1
maçã
1
cenoura
1/2
cebola roxa
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
vinagre balsâmico
1 colher(es) de chá de
mostarda
1 colher(es) de chá de
mel
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar e picar o alho.
3. Descascar cenoura e ralar em pedaços grandes.